Аллергия на цитрусовые

От родителей часто можно услышать такую фразу в сторону ребенка: "Не ешь много мандарин, диатез будет". А дети знают, что диатез – это значит мелкие красные пятнышки по лицу. Но ведь так хочется еще апельсинку съесть. Но что если это не диатез?

В случае нетипичного ответа организма на цитрусовые можно говорить уже об аллергии. И эту болезнь необходимо вовремя диагностировать и лечить, потому что одной реакцией на коже может дело не закончиться. Осложнений в виде отека Квинке или анафилактического шока лучше никогда не испытывать детям и взрослым. Разберемся в симптомах и методах лечения аллергии на цитрусовые.

Почему возникает реакция

Проблема кроется в самих цитрусовых – в этих плодах содержится белковое соединение, которое обладает высоким аллергизирующим свойством, если по-простому – с высокой вероятностью может вызвать аллергию. Также в качестве раздражителей выступают частички химических веществ, которые используют для обработки плодов. В случае неправильного хранения продукты могут покрываться плесенью. Споры грибка также способствуют развитию аллергии в отдельных случаях, поэтому срезанный сбоку подгнивший фрагмент апельсинки не гарантирует, что споры не попадут в организм.

Среди факторов, вызывающих аллергию на цитрусовые, можно отметить:

• наследственную предрасположенность;
• объем и частоту приема плодов;
• наличие нарушений в работе пищеварительной системы.

Как проявляется аллергия на цитрусовые

Реакция происходит практически сразу, причем среди симптомов могут быть не только высыпания на коже, потому что в процесс вовлекаются разные системы и органы. Часто клиническая картина проявляется таким образом:

1. Зуд, сыпь, покраснения, крапивница, экзема.
2. Аллергический конъюнктивит (покраснения слизистой, зуд, слезоточивость).
3. Аллергический ринит (заложенность носа и насморк).
4. Бронхоспазмы, которые могут сопровождаться приступами удушья.
5. Боль в желудке, тошнота и рвота, диарея, метеоризм.

Как диагностировать заболевание

Для постановки точного диагноза врачу необходимо провести осмотр и собрать анамнез, изучить симптоматику и выявить взаимосвязь между проявлениями реакции и приемом продуктов. Пациенту могут назначить исследования: анализ крови (общий и биохимия), аллергопробы, прик-тест, аллергометрическое титрование.

Как проходит лечение

Принцип лечения основан на полном отказе человека от приема цитрусовых. Чтобы вылечить симптомы, врач назначит терапию в зависимости от клинического проявления.

Профилактика

Для снижения вероятности возникновения аллергии необходимо проводить витаминотерапию, закаливание, поддерживать здоровый образ жизни и соблюдать сбалансированный рацион питания. Рекомендуется отказаться от цитрусовых, а также от продуктов, в состав которых они входят.