Полезные свойства шоколада уменьшают риск инсульта

Интересное исследование, в котором приняли участие более 33000 женщин, провели ученые Швеции. В ходе исследования ученых интересовало количество шоколада в рационе представительниц прекрасного пола. Как оказалось, женщины, которые равнодушны к шоколаду, более подвержены риску возникновения инсульта.

Ученые связывают это с наличием в какао уникального биологического вещества флавоноида, который обладает ярко выраженным антиоксидантным действием. Это качество флавоноидов помогает защитить сердце, обладает сосудоукрепляющим действием, снижает высокое кровяное давление.

При этом в черном шоколаде содержание какао больше, чем в молочном, поэтому употребление темного шоколада полезнее для организма считают исследователи.