Витамин P (С комплекс, цитрусовые биофлавоноиды, рутин, гесперидин)

Общее описание

Впервые витамин P упомянул в 1936 году исследователь-биохимик по фамилии Сент-Дьерди, которому удалось синтезировать его из лимонной кожуры. Вещество делает капилляры менее ломкими и проницаемыми. Поскольку «проницаемый» по-английски «permeable», то название дали по первой букве — P.

В составе соединения — цитрин, рутин, гесперидин, флавоны, флавоноиды. За счёт последних, кстати, цитрусовые обладают своими характерными оттенками — жёлтым и оранжевым.

Физические, химические параметры

В исходной форме — жёлтые, оранжевые, зелёно-жёлтые кристаллы почти без запаха, но с характерным вкусом. Почти полностью растворяются в бензоле, этаноле, хлороформе. Разрушаются при термообработке, в частности при нагреве; при ярком освещении, при воздействии воды и воздуха.

В каких продуктах содержится витамин P

Белая шкурка и кожура между дольками цитрусовых — лучший естественный источник витамина. Также его можно найти в гречневой крупе, некоторых фруктах и ягодах, зелёном чае, листьях салата, помидорах.

Сколько необходимо в сутки витамина P

Врачи склонны считать, что суточная норма соотносится с дозой аскорбиновой кислоты в пропорции 1:5. В сутки взрослому человеку нужно 25–50 миллиграммов, спортсмену — от 60 до 130. В пределах между 100 и 200 миллиграммами изменяется дозировка в день при лечении.

Плюсы витамина P для организма

1. Быстрее лечатся патологии внутреннего уха, вызывающие отёки и головокружения.
2. Меньше воспаляются и кровоточат дёсны.
3. Нормализуется внутриглазное давление.
4. Снижается риск развития онкологических заболеваний, особенно крови и молочных желёз.
5. Стенки капиллярных сосудов укрепляются — образуется меньше гематом.
6. Уменьшается риск аллергии.
7. Человек меньше заболевает простудами и инфекционными болезнями.

Верный признак того, что пора начать приём витамина P: дёсны кровоточат при чистке зубов, часто образуются гематомы.

Минусы для организма

Вреда это вещество не причиняет. Оно растворимо в воде, а излишки легко выводятся естественным путём.

Нехватка витамина P

Симптомы дефицита:

● болят плечи;
● выпадают волосы;
● капилляры становятся хрупкими;
● кожа приобретает синюшный оттенок;
● кровоточат дёсны;
● ноги болят при ходьбе;
● появляются угри;
● происходят внезапные кровоизлияния;
● человек быстро утомляется.

Переизбыток

Увеличить дозу витамина P до избыточной крайне сложно, поскольку излишки организм выявляет и выводит самостоятельно. Однако злоупотреблять этим соединением, как и любыми другими необходимыми организму веществами, не стоит.

Как витамин P взаимодействует с другими соединениями

Наибольшей эффективности достигает, сочетаясь с аскорбиновой кислотой. При этом веществ, которые были бы с ним несовместимы, современная медицина не выявила. Достоверно установлено, что воздействие на надпочечную кору может ослабляться, если человек принимает витамин P одновременно с некоторыми гормонами.