Здорове харчування - Блог Liki.Wiki

Сегодня имеется большое количество научных подтверждений целебных свойств эпигаллокатехин -3 галлата (EGCG), - природного соединения, содержащегося в зеленом чае. Ученые из Университета Вашингтона в Сент- Луисе провели исследование, в котором приняли участие восемь добровольцев. После окончания эксперимента ученые выяснили, что содержащийся в зеленом чае компонент эпигаллокатехин -3 галлата, способен помочь выжить

Обмен веществ в организме – основное звено при создании необходимых условий для жизни, функционировании всех систем и органов человека. Нарушение обмена веществ или по-другому нарушение метаболизма, проявляется практически на всех уровнях биологических систем организма.  Признаками нарушения обмена веществ являются: высокое артериальное давление, ожирение, повышенный уровень липидов в крови, развитие сахарного диабета,

Недостаток полезных питательных веществ может отразиться на здоровье любого человека. Чтобы определить самочувствие ребенка, состояние его организма, обычно берется анализ крови. Для безболезненного проведения подобного анализа достаточно провести анализ взятых слез, считают ученые из Мичиганского исследовательского университета в США. Как подтвердили исследования, уровень витаминов, который выявили в слезах, напрямую соотносится с

Интеллектуальные способности людей старшего поколения зависят от режима питания Отдельные компоненты, входящие в состав продуктов питания, замедляют психические (конгитивные) способности людей преклонного возраста, оказывая влияние на процесс старения мозга. Ученые определили, что использование в пище листовых овощей, в состав которых входит пигмент лютеин, поддерживает кристаллизованный интеллект у людей старшего поколения. (Кристаллизованный интеллект

Не секрет, что нормальная микрофлора кишечника, обеспечивает хорошее пищеварение. Оказывается, отдельные кишечные бактерии повышают эффективность диеты. В результате неправильного питания наблюдается нарушение микрофлоры кишечника, меняется ее количественный и качественный состав. Специалисты считают, что полезные бактерии, обеспечивающие нормальную микрофлору, обитают в кишечнике у тех людей, кто употребляет правильную пищу. Исследователи изучили

Французские ученые Университета Дижона, одного из главного европейского научного центра в области диетологии, провели интересное исследование, сравнив формирование модели вкусовых предпочтений у малышей, выросших на грудном молоке и на искусственном вскармливании. В исследовании участвовали 53 младенца. При этом мамы кормили малышей грудным молоком, либо из бутылочки. После завершения грудного вскармливания и

 Для того, чтобы организм отдохнул, нужен сон. Каждую ночь мы ложимся спать и спим до утра.  От того, насколько сон качественный, зависит и ясность мышления, и работоспособность, и настроение, и ряд других важных функций организма.  Ученые из Пенсильванского университета в Америке, провели интересное исследование о причине плохого качества сна. Ученые

1. КофеЧашка кофе не просто помогает вам проснуться, - в кофе содержится ряд биологически активных соединений, которые помогают защитить кожу от меланомы. Исследователи обнаружили, что чем больше люди пьют кофе, тем меньше шансов, что заболеют. У тех, кто пил четыре чашки в день, риск развития злокачественной меланомы был на 20%

Малоподвижный образ жизни, частые стрессы, вредные привычки, неправильное питание, ненормированный рабочий день, – сейчас так выглядит жизнь многих людей. Такие нагрузки не могут не сказаться на здоровье сердечно-сосудистой системы, и количество пациентов у кардиологов неуклонно растет. Отмечается и тот печальный факт, что среди них все чаще встречаются молодые люди. Справиться с

  По поводу употребления некоторых продуктов уже сложились устойчивые теории, у которых, по словам специалистов, нет никаких научных обоснований. В частности, медики опровергли известное утверждение о том, что взрослым людям не нужно пить молоко. «Пить молоко взрослым не нужно — оно усваивается только ребенком», — это мнение, так распространенное в народе, оказывается