Здорове харчування - Блог Liki.Wiki
Витамин B17 (Амигдалин): загадка медицины
Общая характеристика амигдалина
Впервые о витамине B17 заговорили в шестидесятых годах после научного эксперимента американского доктора: он колол амигдалин безнадежным онкологическим больным, у которых впоследствии уменьшилась опухолевая интоксикация и масса самих опухолей.
Физико-химические свойства
Витамин представляет собой соединение сахаров, среди которых в связанном виде имеются цианиды. Механизм действия амигдалина складывается из токсичного влияния
Витамин B15 (Пангамовая кислота, пангамат кальция): полезные свойства и дозировка
Общая характеристика
Витамин В15 относится к витаминоподобным соединениям. Его роль в окислительных процессах привела к широкому использованию витамина в качестве добавки. Открытие витамина B15 произошло сравнительно недавно: в середине двадцатого века японский ученый нашел удивительное соединение, которое назвал антитоксичным, потому что вещество снижало концентрацию кислых продуктов обмена веществ. Свое название витамин
Полезные свойства витамина B13 (Оротовая кислота)
Общая характеристика
В начале двадцатого века было открыто новое вещество, которое заметно улучшало ростовые процессы у млекопитающих. Затем его выделили из коровьего молока и назвали оротовой кислотой от слова «орос», что значит «молозиво». Свойства этой кислоты позволили причислить ее к витаминам и витаминоподобным веществам, в медицине он известен под названием «витамин
Почему витамин В3 (Б3, Ниацин, никотиновая кислота, витамин PP) полезен для организма
Витамин В3 известен человечеству под разными именами. Его имеют в виду, когда речь идёт о витамине РР, он же скрывается под псевдонимами «никотиновая кислота» и «ниацин». Применение этого вещества в своё время стало настоящим спасением для пациентов, страдающих от проявлений пеллагры - болезненного состояния, вызываемого дефицитом витамина В3. Получить его
Витамин B2 (Б2, Рибофлавин): «страж» красоты
Без витамина В2, именуемого также рибофлавином, человеку сложно хорошо себя чувствовать. Подобно В1 это вещество участвует в сжигании сахара, а также нормализации энергетических процессов. Рибофлавин – это вещество, которое поддерживает здоровый вид кожи, потому его часто именуют «кожным» витамином.
Физико-химические свойства витамина В2
Это вещество относится к биологически активным и отвечает за
Чем полезен витамин B12 (Б12, Кобаламин)
Витамин В12 (он же кобаламин, цианокобаламин) является одним из наиболее важных для человека витаминов группы В. О его ценных свойствах впервые заговорили в середине тридцатых годов прошлого века после исследований, проведённых американскими врачами в целях борьбы со злокачественным малокровием.
О физико-химических свойствах кобаламина
Вещество устойчиво к термической обработке, растворимо в воде. Содержит
Витамин B11 (Б11, L-карнитин, левокарнитин): полезные свойства и пищевые источники
Витамин B11 включён в группу B. Человеческий организм синтезирует это вещество и от него сильно зависит работа кровеносной системы. Соединение называют L-карнитином, отличая его от биологически неактивного D-карнитина, но встречается и просто название «карнитин».Обнаружили элемент в 1905 году российские исследователи Кримберг и Гулевич. В 1950-х годах опыты Фрица показали, что
Соблюдай баланс! Чем опасна жара и обезвоживание?
В летние месяцы порой бывает очень трудно пережить жару, особенно в больших городах: раскаленный асфальт и испарения сотен кондиционеров делают и без того экстремальный климат невыносимым и порой даже опасным. Поэтому в разгар лета соблюдать правила безопасности так же важно, как, например, в самые сильные зимние морозы – при такой
Какие витамины для сердца нужны больше всего?
Современный ритм жизни бывает настолько интенсивным, что превращает ее в перманентный стресс. Это сказывается на всех органах и системах, но особенно губительны стрессы для сердца и сосудов. Постоянное нервное напряжение, недосып и неправильное питание – серьезная нагрузка на сердце и сосуды.
Само название «vitamin» переводится буквально как «вещество, необходимое для жизни».
Микрофлора кишечника – важная часть иммунитета
Функция кишечника не ограничивается только перевариванием еды и выводом из организма отходов. В нем находится 70% иммунных клеток, а населяющие его полезные бактерии играют ключевую роль в защите организма от различных инфекций. Поэтому один из важнейших факторов здорового и крепкого иммунитета – нормальная функция кишечника и его микрофлоры.
Что представляет собой